Frantoio Gaudenzi dovanų dėžėje iš dekoruoto kartono yra 3 x 0,5L buteliai trijų skirtingų DOP Umbria aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo ypač tyro alyvuogių aliejaus iš trijų skirtingų vietovių, reprezentuojančių Frantoio Gaudenzi. Joje yra:
1 butelis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo ypač tyro alyvuogių aliejaus Casalontana, kurio pavadinimas kilęs iš istorinės Gaudenzi ūkio alyvmedžių giraitės. Vadinamoji Asyžiaus – Spoleto vietovė pasižymi aukštomis temperatūrų sritimis, stačiais šlaitais ir uolėtais dirvožemiais, kurie nesulaiko vandens. Sąlygos yra nepalankios daugeliui veislių, bet ne Moraiolo, kuri čia randa idealų reljefą geriausioms savo savybėms išreikšti. Moraiolo, Frantoio ir Leccino yra trys alyvuogių veislės, kurios sudaro aliejų. Jam būdingas vidutinis vaisiškumas su ryškiomis artišokų, migdolų bei žolelių natomis. Burnos pojūtis stiprus, ryškus kartumas ir aštrumas bei būdingos gaivios balzaminės mėtų natos;
1 butelis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo ypač tyro alyvuogių aliejaus Seven, vieno iš naujausių Frantoio Gaudenzi produktų, kuris sudarytas iš pagrindinių alyvmedžių giraičių aplink Trasimeno ežerą veislių: Dolce Agogia, Leccino ir Frantoio. Skirtingas klimatas, skirtingas reljefas, sukuria ypatingą skonį ir aromatą aliejui, sertifikuotam kaip DOP Umbria iš Trasimeno kalvų. Tai intenstyviai vaisiškas aliejus su žalių obuolių, baltų vaisių, žalių pomidorų ir gaivių žolelių pojūčių natomis. Minkštas burnoje su švelniomis pikantiškomis natomis;
1 butelis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo ypač tyro alyvuogių aliejaus 89/93. Skaičiai 89/93 yra Gaudenzi ūkio šeimos narių Stefano ir Andrea gimimo metai. Aliejus yra pagamintas iš San Felice ir Moraiolio apyvuogių veislių mišinio. Šios alyvuogės augo Martani vietovės kalvose. Aliejus turi DOP sertifikatą. Tai vidutiniškai vaisiškas aliejus su daržovių, žolelių, artišokų, juodųjų pipirų, šalavijų ir rozmarinų natomis. Skonyje kartumas ir aštrumas gerai subalansuoti.
Daugiau apie kiekvieną aliejų žiūrėkite čia:
https://oiliamo.lt/products/ypac-tyras-alyvuogiu-aliejus-gaudenzi-casalontana-dop-umbria
https://oiliamo.lt/products/ypac-tyras-alyvuogiu-aliejus-gaudenzi-seven-dop-umbria
https://oiliamo.lt/products/ypac-tyras-alyvuogiu-aliejus-gaudenzi-89-93-dop-umbria-0-5-l
Daugiau apie DOP reikšmę žiūrėkite čia:
https://oiliamo.lt/pages/ka-reiskia-zenklas-saugoma-kilmes-vietos-nuoroda-ant-produkto-etiketes
SUDĖTIS BEI MAISTINĖ VERTĖ
Sudedamosios dalys
Pirmo šalto spaudimo aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių mechaniniu būdu.
Maistinė vertė:
100 ml energetinė vertė: 824 Kcal, viso riebalų 92 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 14 g, angliavandenių 0 g, baltymų 0 g, druskos 0 g, cukrų 0 g.
Vieno butelio grynasis kiekis - 0.5 L, viso rinkinio - 1.5 L
Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje
Gamintojas: Az. Agr. Frantoio Gaudenzi (Trevi)
Kilmės šalis: Italija