Ypač tyras, šalto spaudimo, ypatingai aukštos kokybės alyvuogių aliejus, pagamintas tik iš Italijoje Umbrijos regione ekologiškai išaugintų Dolce Agogia, Leccino, Frantoio veislės alyvuogių. Alyvuogės užaugintos Trasimeno kalvose, todėl produktas pažymėtas ženklu DOP (liet. saugoma kilmės vietos nuoroda). Aliejus išspaustas Gaudenzi ūkyje.
Šio aliejaus rūgštingumas 0,2 proc. Spalva - intensyviai žalia.
Intensyviai vaisiškas. Šis aliejus ypatingai dera su sriuba, aperityvui skirtais patiekalais, užkandžiais.
SUDĖTIS BEI MAISTINĖ VERTĖ
Sudedamosios dalys
Pirmo šalto spaudimo aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių mechaniniu būdu.
Maistinė vertė:
100 ml energetinė vertė: 824 Kcal, viso riebalų 92 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 14 g, angliavandenių 0 g, baltymų 0 g, druskos 0 g, cukrų 0 g.
Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje
Gamintojas: Az. Agr. Frantoio Gaudenzi (Trevi)
Kilmės šalis: Italija
Įvertinimas FLOS OLEI 2022 m. 99/100
