Ypač tyras, šalto spaudimo alyvuogių aliejus, pagamintas tik iš Italijoje Lacijo regione išaugintų 100 proc. Itrana veislės alyvuogių.
Šio aliejaus rūgštingumas 0,15 proc. Spalva - auksinė su žaliais atspalviais. Polifenolių koncentracija - 682 mg/kg (labai didelis kiekis).
Intensyvus vaisiškas. Jaučiamas žalių alyvuogių, žolės, pomidorų aromatas. Burnoje- malonus subalansuotas kartumas ir tvirtumas, migdolų aliejaus, baziliko, mėtų užuominos.
Ypatingai dera su mėšos karpaču bei baravykais, mėsos patiekalais, kepta jautiena, ėriena, vidutiniškai brandintu sūriu.
APDOVANOJIMAI
2021 NYIOOC - Auksas (Ekologiškas Olivastro)
2020 Gambero Rosso Oli d’Italia - "Metų spaudėjas"
2020 World's Best Olive Oil Mills - Ekologiškas - 4 vieta
2015 Flos Olei - Metų ūkis
2020 BioL Novello - Auksas
2020 EVOOLEUM - 95/100 - Top 10 / Top 3 Ekologiškas / Geriausia Itrana
2020 Japan Olive Oil Prize - Ekologiškas - Geriausias savo klasėje
2020 World Best Olive Oil - 4 vieta (Ekologiškas)
SUDĖTIS BEI MAISTINĖ VERTĖ
Sudedamosios dalys
Pirmo šalto spaudimo aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių mechaniniu būdu.
Maistinė vertė:
100 ml energetinė vertė: 828 Kcal, viso riebalų 92 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 12,83 g, polinesočiųjų riebalų rūgščių 5,63 g, mononesočiųjų riebalų rūgščių 73,50 g, angliavandenių 0 g, baltymų 0 g, druskos 0 g, cukrų 0 g.
Geriausias iki 2024-04-25
Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje
Gamintojas: Quattrociocchi Americo
Kilmės šalis: Italija
LithuaniaIr maistas, ir vaistas
Quattrociocchi Olivastro aliejus - stipraus skonio, jaučiasi kartumas. Žinodami, kad jame yra labai daug polifenolių, mes jį vatojame ne tik kaip maistą, bet ir kaip vaistą.
