Ypač tyras, šalto spaudimo, ypatingai aukštos kokybės alyvuogių aliejus, pagamintas tik iš Italijoje Apulijos regione išaugintų Peranzana veislės alyvuogių.
Aliejus išspaustas per 3 h po alyvuogių surinkimo. Šio aliejaus rūgštingumas 0,2 proc. Polifenolių yra apie 480 mg/kg (kategorija - labai didelis kiekis). Spalva - žalia. Vidutiniškai vaisiškas.
Turtingas augalinių kvapų su žalių obuolių ir pomidorų lapų užuominomis.
Šis aliejus rekomenduojamas derinti su žuvies karpaču, pupelėmis, daugiaryžiu, šviežiais sūriais, salotomis.
SUDĖTIS BEI MAISTINĖ VERTĖ
Sudedamosios dalys
Pirmo šalto spaudimo aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių mechaniniu būdu.
Maistinė vertė:
100 ml energetinė vertė: 824 Kcal, viso riebalų 92 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 13 g, polinesočiųjų riebalų rūgščių 9 g, mononesočiųjų riebalų rūgščių 70 g, angliavandenių 0 g, baltymų 0 g, druskos 0 g, cukrų 0 g.
Geriausias iki 2023-08-25
Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje
Gamintojas: Az. agricola Donato Conserva
Kilmės šalis: Italija
